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孙红伟

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孙红伟课程

《酒店采购管理实务》

酒店采购管理实务课程 【课程对象】行政经理、行政主管、行政总厨、厨师长、采购经理、采购主管、采购员、财务经理、财务主管、仓库主管、仓管员、运营部门经理及主管 【课程收益】掌握采购运

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《酒店全面质量管理创新》

 酒店全面质量管理培训

孙红伟 2天 培训时长

经济金融形势下的产业机遇和挑战

产业趋势分析培训课程背景:从宏观、中观、微观三个层次构建对中国经济的全盘理解在全球政治经济格局动荡、逆全球化与单边贸易保护主义盛行、国内经济增长动力不足的背景下,不断升级的*贸易战,*提倡的双循环战略

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《餐饮风险管理与危机应对》

餐饮风险管理与应对课程 【培训对象】餐饮全体管理人员、公关人员 【课程背景】:从餐饮投资建设之日起,餐饮就不可避免地要面对来自内部及外部方方面面的各类突发事件,餐饮危机是贯穿餐饮从

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《X5S餐饮现场管理模式》

餐饮现场管理模式课程 【培训对象】餐饮企业前厅部门、出品部门全体管理人员  【课程背景】:餐饮企业从不缺乏战略、策略、计划,但却普遍存在战略实施不力,执行计划打折的弊病,

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《X5S餐饮人才基因复制系统建设》

餐饮人才复制系统课程 【培训对象】餐饮企业中高层管理人员  【课程背景】:如何选育用留人才培训课程旨在提高管理者如何更好选拔与留住优秀人才。人才强则企业强,人才战争的时代

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《新时期餐饮业现状与发展趋势》

餐饮业现状与发展趋势课程 【培训对象】餐饮企业管理人员; 【课程收益】:了解餐饮产业特点;学习餐饮业当前现状;了解餐饮业线上外卖发展趋势;掌握餐饮业整体发展趋势。 【课程

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《连锁餐饮品牌营销创新》

连锁餐饮品牌营销课程 【培训对象】餐饮管理层人员  【课程背景】:今天,中国餐饮行业已经进入成熟阶段,企业面临的*挑战依然是提高收益和利润空间。餐饮品牌营销与销售服务环节

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《互联网时代餐饮4+1竞争力建设》课程

互联网餐饮竞争力建设课程 【培训对象】餐饮企业中高层管理人员  【课程背景】:如果没有竞争对手,就没有必要打造竞争力。竞争力的*目的是使企业尽可能效地比竞争对手占有持久的

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《互联网+餐饮5A盈利发展模式》

餐饮5A盈利发展模式课程 【培训对象】餐饮企业中高层管理人员  【课程背景】:公司目标模糊:缺乏预算目标管理、不知道酒店的优势在哪里?无法给客户提供差异化的服务产品,员工

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《餐饮原料供应销售策略与技巧》

供应销售策略与技巧课程 【培训对象】餐饮原料供应商 【课程收益】:了解餐饮产业特点;掌握餐饮原料渠道特点;了解当前餐饮原料供应现状;掌握餐饮发展整体趋势。 【课程大纲】:

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《X5S餐饮核心盈利能力建设》

餐饮核心盈利能力课程 【培训对象】餐饮企业中高层管理人员  【课程背景】:当今企业之间的竞争,不再是简单的产品之间的竞争,而是赢利模式之间的竞争。与产品/技术竞争相比,赢

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《快速提升酒店管理人员胜任力》

酒店管理人员胜任力课程 【培训对象】酒店各部门全体管理人员  【课程背景】:新常态下,我国企业所处的大环境可以概括为市场化、全球化、信息化和常态化。新环境、新形势对我国企

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《酒店突发事件客诉处理技巧》

酒店突发事件客诉处理课程 【培训对象】酒店全体人员  【课程背景】:投诉是酒店管理者与宾客沟通的桥梁,投诉是坏事也是好事,它可能使被投诉者感到不快,甚至受罚。接待投诉客人

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《酒店集团化管控与运营创新》

酒店管控与运营创新课程 【培训对象】酒店集团各中心全体人员;各项目、事业部分管领导 【课程背景】:随着酒店行业的成熟和市场竞争的加剧,酒店管理者如何运用智慧与高超能力水平,改变管理

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《X5S酒店核心赢利能力建设》

酒店赢利能力建设课程【培训对象】酒店经理级以上管理人员 【五“非”优势】系统专业:十一年酒店经营管理经验总结与积累,非行业外“空降兵”。品质高

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*餐饮人才稳固系统建设

餐饮人才课程【培训对象】餐饮企业中高层管理人员【培训特点】融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故

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餐饮突发事件应变能力提升

餐饮突发事件课程【培训对象】餐饮全体人员【培训特点】融顾问式、教练式于一体;“讲授+方法+工具+实务”结合:案例剖析+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室内拓展

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